育てる楽しさがある調理器具!turkの鉄フライパン |Turk クラシックフライパン
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ブランド | Turk |
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ギア名 | クラシックフライパン |
評価 |
一生の相棒として使うならこのフライパンです。
以前まではテフロン加工された一般的なフライパンを使用していましたが、長年使っていると、コーティングが剥がれこびり付きやすくなりました。
それに比べturkの鉄フライパンは、使えば使うほど馴染み、シーズニングや手入れさえしっかりしていれば、コーティングを気にせずガシガシ使用できます。
直火、IH、オーブンで使用でき、熱伝導の良さは以前まで使用していたフライパンとは差は歴然。保温性も良く、家でもキャンプでも大活躍です。
鉄の塊を高温で加熱し、何度も叩いてつなぎ目のない一体型に鍛造されているので、取手がとれる心配もありません。