炭を使ってじっくり調理するのがとても楽しいですね。｜snow peak コロダッチオーバル

2021年4月19日 | 1,060views
ブランド	snow peak
ギア名	コロダッチオーバル
評価

スノーピークの地元燕三条地区の鋳物成型技術を活かした新しい鋳物素材「燕三条極薄鋳鉄」を使用した小型のダッチオーブン。

見た目もお洒落で、細かな部分も精巧に作られているのは流石ジャパンメイド。見た目だけでなく、料理もとても美味しく仕上がります。

野菜のローストを作ってみましたが、味付けはマジックソルトのみで、野菜はホクホクになり、素材の味を楽しめとても美味しかったです。

蓋を裏返すとリブ加工されており、焼き物に便利です。

蓋の持ち手があると便利なんですが。。それとお値段がもう少しリーズナブルだと手も出しやすいですね。。

サイズは1.2人前分くらいです。キャンプは勿論、家庭料理でも使えると思います。

これを使ってまたどんな料理を作ろうか。楽しみですね。